Jetzt im Herbst hiegen die Obstbäume auf unserer önj-Naturfläche voller Äpfel – eine perfekte Gelegenheit, um unser eigenes Erfrischungsgetränk für die kommenden Arbeitseinsätze zu gewinnen. Da wir das wertvolle Obst nicht ungenutzt lassen wollten, haben wir kurzerhand die Erntekörbe gepackt und losgelegt.
In nur zwei Stunden sammelten wir rund 300 kg Äpfel! Anschließend wurden die Äpfel bei der Familie Hofer in Arnreit zu leckerem Apfelsaft pressen ( Biohofer). Das Ergebnis: stolze 135 Liter frischer Apfelsaft, auf den wir uns alle freuen. Ein herzlicher Dank an alle Helferinnen und Helfer – auf einen genussvollen Herbst!